Trenette al pesto genovese con patate

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Trenette al pesto genovese con patate

Trenette al pesto genovese con patate.
Ci sono tante foto del pesto sul mio blog perché è uno dei miei piatti preferiti ed è proprio tipico della mia regione.
Al pesto, per essere ancora più buono, aggiungiamo anche qualche pezzettino di patate bollite (ci sarebbero da aggiungere anche i fagiolini ma a me non piacciono molto).

Per la ricetta del pesto, quello fatto in casa mia, vi rimando al bell’articolo scritto da mio papà Loris qualche tempo fa: qui.

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A te piace la pasta al pesto? Se hai domande lascia un commento cliccando qui.

Trenette al pesto genovese con patate

Trenette al pesto genovese con patate

Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

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Se per caso non la aveste ancora scoperto, in questo sito, c'è una bella sezione con moltissime ricette; sono scritte in parte da Loris, in parte da Luca ed internazionali con la cucina asiatica della Dao.
Voglio darvi qualche consiglio per gli acquisti: per preparare il riso asiatico normalmente uso questo cuociriso, per tagliare questo set di coltelli Victorinox e i cibi asiatici sono quasi sempre serviti in queste ciotole in ceramica.
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Stefano D.
Ospite
Stefano D.
1 anno fa

Ci andrebbero, anche i fagiolini, comunque, già con le patate, è un bel mangiare….

Daniela N.
Ospite
Daniela N.
1 anno fa

Ma non le condividi mai ?!?

Mary G.
Ospite
Mary G.
1 anno fa

I love pesto with potatoes my favourite … yum yum I make it a lot

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