14 Giugno 2016

Grigliata di pesce mista

By Lucadea
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Grigliata di pesce mista

Grigliata di pesce mista.
Ottima grigliata di pesce mista: trancio di tonno, seppie, scampi e gamberi alla griglia:
Gustata al ristorante Don Luigi di Sestri Levante.

Grigliata di pesce

Non credo che per questa foto necessitiate di ricetta o spiegazioni migliori: basta prendere il pesce (quello che più vi piace) e metterlo sopra una graticola o una griglia a farlo cuocere… E poi condite con sale e limone…
Ovviamente ci vuole un po’ di tempo per la preparazione ed una stanza ventilata (se la fate in cucina, per evitare che tutta la casa puzzi di pesce.
Se poi proprio non avete idea di come realizzarlo vi posto il link al sito buonissimo.org che ne parla ampiamente.

- Se per caso non la aveste ancora scoperto in questo sito c'è una bella sezione di ricette, scritte in parte da Loris ed in parte da Luca, che potete leggere ed utilizzare per i vostri piatti.
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