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L'articolo:
Grigliata di pesce mista
Grigliata di pesce mista.
Ottima grigliata di pesce mista: trancio di tonno, seppie, scampi e gamberi alla griglia:
Gustata al ristorante Don Luigi di Sestri Levante.
Non credo che per questa foto necessitiate di ricetta o spiegazioni migliori: basta prendere il pesce (quello che più vi piace) e metterlo sopra una graticola o una griglia a farlo cuocere… E poi condite con sale e limone…
Ovviamente ci vuole un po’ di tempo per la preparazione ed una stanza ventilata (se la fate in cucina, per evitare che tutta la casa puzzi di pesce.
Se poi proprio non avete idea di come realizzarlo vi posto il link al sito buonissimo.org che ne parla ampiamente.
Aggiungi un tuo commento a questo post oppure leggi qui cosa hanno scritto gli altri visitatori. Se per caso non la aveste ancora scoperto, in questo sito, c'è una bella sezione con moltissime ricette; sono scritte in parte da Loris, in parte da Luca ed internazionali con la cucina asiatica della Dao.
Voglio darvi qualche consiglio per gli acquisti: per preparare il riso asiatico normalmente uso questo cuociriso, per tagliare questo set di coltelli Victorinox e i cibi asiatici sono quasi sempre serviti in queste ciotole in ceramica.
Se volete sapere quali sono i libri di cucina più venduti nell'ultima ora su Amazon cliccate qui e se vi interessa scoprire quali sono gli utensili da cucina più venduti nell'ultima ora cliccate qui.
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