Trofie di castagne dal pastificio (foto hdr)

trofei di castagna
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Trofie di castagne dal pastificio

Una delle tipiche paste da fare con l’altrettanto tipico pesto alla genovese sono le trofei (o trofiette di Recco). Queste sono le trofei di castagne del Pastificio Moderno di Sestri Levante. Non mi ricordo bene se le abbia già provate oppure no ma sicuramente sono spaziali.

trofei di castagna

Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300.

[ENG] One of the typical pastas to prepare with the typical pesto sauce are the trofie (or trofiette Recco). These are the trophies chestnut Pastificio Moderno in Sestri Levante. I’m not remembering if I already proven them or not but for sure are spatial.

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