Pizza salsiccia e friarelli: una delizia che si trova solo a Napoli (foto)

Pizza salsiccia e friarelli a Napoli

La pizza salsiccia e friarelli è una delle più tipiche di Napoli, ovviamente escludendo la margherita e la marinara. Questa in particolare l’ha scelta un mio collega ed era proprio buona:

pizza salsiccia e friarelli

I friarelli, altresì chiamati broccoletti a Roma, cime di rapa in Puglia, rapini in Toscana, sono le infiorescenze appena sviluppate della cima di rapa. Tipicamente parte della cucina napoletana, sono utilizzati in altre regioni d’Italia come pure nella Galizia spagnola e in Portogallo (grelos), nonché nella cucina cinese. Continua su Wikipedia.

Questa pagina ha avuto 11 views totali.
Disclamer:
I diritti su immagini, video e cori sono disciplinati come da pagina Copyright.
Consigli per gli acquisti:
I migliori Autori del sito:

Autore dell'articolo: Lucadea

Luca è il creatore di questo sito. Gira per il mondo per lavoro e ama scattare fotografie e condividerle con tutti i visitatori.

Rispondi