Cesta di spezie in Vietnam
Cesta di spezie in Vietnam.
Questa potrebbe quasi essere l’essenza (o la maggioranza di essa) della famosa cucina vietnamita.
Questa era la cesta di una venditrice di strada. In Vietnam infatti, ad ogni angolo e ad ogni decina di metri, c’è o qualcuno che vende qualcosa da portare a casa oppure da mangiare sul posto.
Cibo di strada per eccellenza direi!
Da sinistra, in senso orario, zenzero, aglio, cipolla, peperoncino rosso, lime; al centro ancora aglio ma sbucciato.
In quasi tutti i piatti c’è almeno una se non più di queste spezie.
In particolare direi aglio e peperoncino: quasi tutti i piatti, se non richiesto espressamente al momento dell’ordine, sono piccanti e non poco.
Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.
[ENG] Spice basket in Vietnam.This could almost be the essence (or the majority of it) of the famous Vietnamese cuisine.
This was the basket of a street vendor. In fact, in Vietnam, at every corner and every ten meters, there is someone or someone who sells something to take home or to eat on the spot.
I would say street food par excellence!
From left, clockwise, ginger, garlic, onion, red pepper, lime; in the middle still garlic but peeled.
In almost all dishes there is at least one if not more of these spices.
In particular I would say garlic and chilli: almost all the dishes, if not specifically requested at the time of ordering, are spicy and not a little.
Disclamer:
I diritti su immagini, video e cori sono disciplinati come da pagina Copyright.Per saperne di più sulla nostra politica relativa a privacy e cookies vai alla pagina Privacy.
Statistiche:
Attualmente ci sono visitatori online.Questa pagina ha avuto 48 views totali.
Dalla sua creazione ad oggi ci sono stati visitatori sul sito e le pagine viste totali sono state .
